Panduan Praktis Memasak Udang Telur Asin

Unknown

Minggu, 16 Agustus 2015

Bagikan :

Tweet

Resep masakan udang telur asin merupakan olahan hasil perpaduan bahan dasar dari udang yang digoreng dengan balutan tepung yang dicampur kuning telur asin, dan ResepMasakanMasterChef kali ini akan memberikan panduan praktis cara memasak udang telur asin dimana masakan ini memiliki cita rasa yang sangat lezat. resep udang goreng telur asin ini hasil karya seorang master chef dan sudah muncul disebuah restauran terkenal diindonesia.

Aneka Resep Udang Goreng Telur Asin

Berikut ini resep dan panduan membuat udang goreng telur asin yang lezat dan praktis dipersembahkan untuk Anda yang ingin mencoba memasaknya dengan mudah. 

Resep Udang Goreng Telur Asin Lezat

Bahan dan Bumbu

• 700 gram udang
• 60 gram tepung maizena
• garam dan lada bubuk secukupnya
• 225 gram mentega
• 1 buah bawang putih, dirajang
• 6 buah telur asin rebus (ambil bagian kuningnya saja)
• minyak goreng

Panduan Praktis Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin

1. Hancurkan kuning telur asin hingga lembut, sisihkan.
2. Campurkan tepung maizena dengan garam dan lada bubuk.
3. Bersihkan udang, lalu baluri dengan adonan tepung kering.
4. Panaskan minyak di wajan, goreng udang hingga matang, tiriskan.
5. Tumis bawang putih dengan mentega hingga beraroma harum.
6. Masukkan kuning telur asin ke dalam tumisan, campur rata.
7. Masukkan udang goreng, aduk hingga semua tercampur rata.
8. Matikan api, sajikan selagi hangat.

Selain resep Udang Goreng Telur Asin diatas di blog ini tersedia varian aneka olahan udang lainnya seperti: Resep Masakan Udang Saus Tiram .. Selamat Memasak..

Tag : Aneka Masakan